大家爱吃香瓜吗?香瓜到底有哪些营养价值呢?
1、香瓜含油大量的碳水化合物及柠檬酸等物质,且香瓜的水分充沛,有消暑清热、生津解渴、除烦的效果;
2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,从而帮助肾脏病人吸收营养;
3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤,但是一定不能过量了,否则可能会中毒;
4、另外,香瓜子还有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、香瓜的营养丰富,含糖量较高,可补充人体所需的能量及营养素。
香瓜的营养价值
发布日期:2015-06-16 浏览次数:82
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