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魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。魔芋胶的用途:肉制品,饮料增稠剂,果冻布丁,仿生食品,宠物食品,调味粉芡粉,汤料粉,酱类等等 本公司产品特点如下: 粘度大小:≥36000mpa.s 粒度大小:1...
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成都市圣特蒙魔芋微粉有限责任公司
香肠肉丸子肉制品用明胶食用 香肠肉丸子用明胶加工 香肠肉丸子用明胶批发 香肠肉丸子用明胶销售 香肠肉丸子用明胶原料 香肠肉丸子用明胶工厂 香肠肉丸子用明胶厂家 香肠肉丸子用明胶用法 香肠肉丸子用明胶用途。。。。。。 请联系亿威隆明胶工厂,我们是专门从事明胶生产和销售的,我们工厂自产自销,可以为各地客户提供物美价廉的各种产品。 ...
亿威隆(厦门)生物科技有限公司
胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液 卡拉胶用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;悬混剂;胶凝剂;粘结剂。 冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。 巧克力牛奶:悬浮,增...
重庆赛普那斯科技有限公司
润圣FVH6-1食品级羧甲基纤维素钠基本说明 名称:羧甲基纤维素钠(CMC) 别称:Carmellose,E466 纤维素胶 CAS No:9004-32-4 物理状态:白色或微黄色粉末、粒状或纤维状固体,无臭、无味、无毒 存储条件:置于通风、阴凉处, 密闭保存,防止破损 标准包装:25公斤/袋,双层包装 润圣FVH6-1食品级羧甲基纤维素钠的应用 1.结构膨松作用 由...
武汉远成共创科技有限公司
可得然胶 (又名凝结多糖)日本商信245元?? 日本麒麟? 320元,增稠剂,稳定剂,乳化剂,胶凝剂CAS:54724-00-4上海明合生物科技有限公司优质AAAAA生产商,胶凝剂、增稠剂,稳定剂、乳化剂首选可得然胶,量大从优,上海可得然胶最新报价,可得然胶的价格,可得然胶的作用,可得然胶...
湖北鑫润德化工有限公司
食用明胶批发 厂家电话:151 5923 7730食用明胶批发 厂家电话:151 5923 7730做软糖,需要食用明胶的,请找我们!!我们的食用明胶,是专门供给食品行业的。食用明胶,是采用新鲜的牛皮,牛骨,经过科学,先进的工艺生产出来的。食用级别的明胶,按冻力来区别,主要有120、150、160、180、220、210、...
罗望子胶(罗望子多糖胶)?? 52元? 99%美国 增稠剂,稳定剂 胶凝剂 法国?? CAS:977027-77-8上海明合生物科技有限公司优质AAAAA生产商,罗望子胶厂家电话,罗望子胶CAS号,罗望子胶的粘度,罗望子胶最新报价,罗望子胶的价格,罗望子胶的作用,罗望子胶总代理,罗望子胶的分子量,罗望子胶的分子式,罗望子胶的添加量,增稠剂首选罗望子胶英文...
天喜牌筋力源K功能作用:采用本品加工制作的手工粉条、土豆粉条、红薯粉条、芋头粉条、宽粉(包括:切条的粉皮、拉皮)等各种粉条粉丝口感筋道爽滑、耐煮不断条、柔韧有弹性,晒干不“焦条”、不“酥条”,降低碎条率,无矾更健康!本品与明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵)配合使用,粉条不粘连、不断条、保鲜时间长。 用量:0.3-...
郑州龙和化工有限公司
羟乙基纤维素 中文名:羟乙基纤维素 英文名:HEC、Hydroxyethyl Cellulose 中文同义词:2-羟乙基醚纤维素;2-羟乙基纤维素;氢氧乙基纤维素;纤维素羟乙基醚 化学式:C2H6O2·x 熔 点:288-290℃(dec.) ...
江苏鑫和源生物科技有限公司
黄原胶又称黄胶、汉生胶,淡白色或浅米黄色粉末,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。作为增稠剂用于果汁饮料,可悬浮果肉,增强口感;用于沙司、色拉、沙拉酱,可提供易倾注性和良好的粘附性;用于烘焙食品,增加蜂窝气泡含量,提高持水...
郑州硕源生物科技有限公司
用法及作用:预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只要用冷水调成糊,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉的糊化原理:淀粉粒在适当温度下(各种来源的淀粉所需温度不同,一般60~80℃)在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序(...
支链淀粉2598%河北增稠剂支链淀粉(amylopection)又称:胶淀粉,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性.在食物淀粉中,支链淀粉含量较高,一般65%--81%.支链淀粉结构:支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。相对分子质量较大,一般由1000-300,000个左右葡萄糖单位组成,分子量约为100万,有些可达600万。D-吡喃葡萄糖单位通过...
阿拉伯胶是食品工业中用途最广泛用量最大的水溶性胶,广泛用于饮料、香精、巧克力、尖果仁、糖果、奶粉、胶姆糖、表面上光剂、果汁、可溶性肉粉、啤酒、人造奶油等方面的天然乳化剂、增稠剂、悬浮剂、胶粘剂、成膜剂、上光剂、水溶性膳食纤维等。还用于利用复凝聚法制备微型胶囊、毫微型...
羟丙基淀粉优点[1]:羟丙基淀粉外观洁白,羟丙基淀粉流动性好,羟丙基淀粉具有良好的水溶性,羟丙基淀粉其水溶液透明无色,羟丙基淀粉稳定性好。羟丙基淀粉应用: 1、羟丙基淀粉食品工业,羟丙基淀粉可用作增稠剂、羟丙基淀粉可用作悬浮剂、羟丙基淀粉可用作黏合剂。 2、羟丙基淀粉造纸工业:羟丙基淀粉用作纸张内部施胶,羟丙基淀粉用...
品牌:晟通主要有效成分:瓜尔豆胶级别:食品级有效物质含量:99(%)产品规格:一等品主要用途:增筋剂大包装:25千克/袋 &...
河南省百聪化工产品有限公司
中文名称:明胶 中文别名:食用明胶 英文名称:Gelatin(Edible gelatin) 法定编号:CAS[9000-70-8] 主要成分:动物胶原蛋白经部分水解衍生的分子量约10000-70000的水溶性蛋白质(非均匀的多肽混合物)淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌...
四川宜宾亿威隆明胶工厂
理化性质:白色至类似白色粉末,无臭、无味,不溶于冷水、乙醇,用途与注意事项:增稠剂、稳定和凝固剂。本品与原淀粉相比,其糊化温度降度,糊丝变短,糊的凝沉性弱。老化倾向明显减小,低温贮存和冻融稳定性提高,贮存稳定,可抗热、抗酸和抗剪切力。 我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于调味料(...
1、产品名称:食品添加剂·明胶2、使用原料:猪皮、牛皮或鱼皮3、加工助剂:氢氧化钠、柠檬酸或盐酸4、生产工序原料→水洗→浸酸(浸碱)→水洗→提胶→过滤→提纯→离子交换→膜浓缩→闪蒸杀菌→冷冻成型→自动除湿→在线灭菌→低温干燥→粉碎→半成品→检验→混胶→检验→包装→成品5、物理性状无色至白色或浅黄色、透明至半透明、微...
成都经典明胶有限公司
食品工业中使用变性淀粉主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂和稳定剂等。可以替代昂贵的原料,降低食品制造成本,提高食品质量同时提高经济效益一、米面制品在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉1)添加变性淀粉的油炸方便面具有酥脆的结构和较低的吸油量,产品的品质和储存稳定性较好2)在即食面中可以...
河北美信国际贸易有限公司
产品图片 产品说明 聚丙烯酸钠 中文同义词:2-丙烯酸钠均聚物;聚丙烯酸钠(系列);聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠(PAAS);S聚丙烯酸钠;聚丙烯酸钠 MW~5100;聚丙烯酸钠 MW ~15000;聚丙烯酸钠 MW ~8000 英文名称:Sodium polyacrylate CAS号:900...
魔芋胶 魔芋微粉 纯化魔芋微粉 葡甘露聚糖 粘度36000+魔芋胶
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